Tours de comida, tapas y vino en Barcelona

Por Joan. Yo vivo aquí, así que no necesito un guía para encontrar la cena. Si tuviera dos días en una ciudad que no conozco, reservaría uno.

Respuesta rápida: para la primera noche, reserva una ruta de tapas guiada. Visitan de tres a cinco bares con varias tapas y bebidas incluidas por parada, suelen costar de 70 a 110 euros por unas 3 horas, y alguien pide por ti mientras tú averiguas qué te gusta.

Una experiencia gastronómica guiada es la forma más rápida de comer bien en una ciudad que no conoces. Estos tours de tapas, mercado, cocina y vino de Barcelona incluyen la comida, las bebidas y un local que sabe adónde ir. Los precios cambian, así que comprueba el actual antes de reservar.

Rutas de tapas guiadas

Tours a pie por la tarde que visitan de tres a cinco bares, con varias tapas y bebidas incluidas por parada y un guía que se ocupa de los pedidos. Suelen costar de 70 a 110 euros por unas 3 horas. Es el que elegiría yo si solo reservara una cosa, porque resuelve la noche más difícil de un viaje corto.

Tours de comida con visita a mercados

Recorridos diurnos que combinan un mercado cubierto como Santa Caterina o Sant Antoni con degustaciones de jamón, queso, aceitunas y dulces. Una introducción tranquila a los ingredientes catalanes, desde unos 65 a 95 euros. Mejor para quien quiere entender lo que come que para quien solo quiere cenar.

Clases de paella y de cocina

Clases prácticas en las que compras en un mercado y luego cocinas paella con tapas y sangría. Desde unos 95 a 120 euros, normalmente 4 horas, y terminan con la comida que has preparado. Buen plan para una tarde de lluvia o para un segundo día en el que te apetece estarte quieto un rato.

Excursiones de cata de vino

Salidas de medio día y de día completo a Montserrat o a una bodega catalana de campo, que combinan el paisaje con tapas y vinos gourmet. Desde unos 60 euros. Es el único de esta página que además te hace la visita turística, y en un viaje corto eso vale mucho.

Qué tour elegir

Quieres una buena primera noche, ruta de tapas. Quieres conocer los ingredientes, tour de mercado. Quieres algo práctico, clase de paella. Quieres paisaje y vino el segundo día, cata en Montserrat. Si vienes con niños, la clase de cocina suele ser la que funciona, porque tienen algo que hacer con las manos.

Ya sé que esta es la página en la que se supone que un local te dice que te saltes los tours y pasees. Pasear es mejor si tienes una semana. Si tienes dos días, cómprate el tiempo de vuelta.